Come ben saprai con l’Estrattore di Succo, ed in particolare con alcuni modelli di estrattore dotati di un apposito filtro è possibile realizzare anche degli ottimi sorbetti di frutta oltre ai normali estratti di succo. In questa ricetta in particolare andiamo a vedere come realizzare un sorbetto di fragole utilizzando l’estrattore. Le fragole sono uno dei frutti principali della stagione estiva, ricche di vitamina C sono un succo fresco e gustoso.
Ecco come preparare la ricetta:
- Lava accuratamente una/due vaschette di fragole togliendo anche le loro foglie
- Taglia le fragole a pezzetti e riponile su un tagliere
- Riponi le fragole tagliate nel congelatore per 5-6 ore
- Trascorso questo periodo di tempo estrai le fragole dall’estrattore e lasciale a temperatura ambiente per circa 10 minuti
- Inserisci le fragole nel tuo estrattore dopo aver inserito l’apposito filtro e tappato il foro da cui solitamente fuorisce il succo di frutta e verdura
- Raccogli il sorbetto all’interno di una coppa di gelato
Guarda anche il video che ti mostra come preparare la ricetta del sorbetto di fragole con l’estrattore di succo Juicepresso:
Come ti dicevo le fragole sono un ottimo frutto per la stagione estiva, sono infatti ricche di Vitamina C, fosforo, calcio, magnesio e ferro e possono contribuire alla naturale salute del tuo organismo.
- Cocca, Giuseppe (Autore)
- Editore: Gribaudo
- Autore: Martino Beria
- Collana: Tempi liberi
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