Un succo verde è un succo realizzato con frutta e verdura verdi ed è utile a portare al tuo organismo la Clorofilla, sostanza ricca di vitamine e minerali. La clorofilla è una sostanza particolarmente utilie per il tuo organismo in quanto ti aiuta a depurare il fegato e tenere sotto controllo la glicemia.
Per la preparazione di questo succo abbimo utilizzato:
- 1 Mela
- 1 Cetriolo
- Alcuni gambi di sedano
- Alcuni pezzetti di radice di Zenzero
Come prima cosa taglia la mela a spicchi lasciandole la buccia, la stessa cosa la puoi fare anche con il cetriolo (oppure pela quest’ultmo per avere un sapore più delicato) ed il sedano. Sbuccia la radice di zenzero e taglia a piccoli pezzetti la quantità che vuoi inserire nel succo verde. Per la preparazione ti consigliamo di alternare i pezzetti di cetriolo, sedano e zenzero, lasciando gli spicchi di mela per ultimi. Puoi anche aggiungere un po’ d’acqua nell’estrattore mentre è ancora in funzione per una risciaquo finale utile a recuperare ancora del succo.
Guarda anche il video in cui ti mostro come ho preparato questo succo verde utilizzando l’estrattore di succo Juicepresso con Fiber Control.
Il cetriolo è ricco si sali minerali e oligoelementi ed ha importanti proprietà digestive e diuretiche che ti aiuteranno a migliorare il tuo stato di salute. Aggiungere lo zenzero al succo verde aiuta inoltre a stimolare il metabolismo ed aiuta fegato e reni nello svolgere il loro lavoro.
- Cocca, Giuseppe (Autore)
- Editore: Gribaudo
- Autore: Martino Beria
- Collana: Tempi liberi
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